El molino de José Mª Gil - San Bartolomé

Este molino fue construido en 1870 y actualmente ha sido reconocido como Bien de Interés Cultural. Ya el aroma delicioso del tostado del cereal se aprecia cuando pasamos por la calle de José Mª Gil, padre del actual propietario, don Esteban. Hombre generoso y trabajador que lo  mantiene con mimo y dedicación.

Molino de José Mª Gil en San Bartolomé - Rincón Cultural abril 2011

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"Viviendo rodeados de señales, nosotros mismos somos un sistema de señales"
Saramago

"Sólo cabe progresar cuando se piensa en grande,
sólo es posible avanzar cuando se mira lejos"
Ortega y G.

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