Camino de Letras con Syra

¿Qué mejor aprendizaje que el obtenido a través de la experiencia? Así fue como el grupo de alumnos del 2º Curso del Ciclo Superior de Guía, Información y Asistencia Turística del IES Zonzamas iniciaron una jornada formativa el pasado viernes 18 de diciembre.

El lugar elegido... la zona de Mozaga y la Florida, en el municipio de San Bartolomé. Los alumnos se habían preparado en el aula la interpretación de la Casa Monumento al Campesino en la que destacaban el homenaje de César Manrique a la labor agrícola tan sacrificada con la escultura "Fecundidad" (1968) y el claro ejemplo de la arquitectura tradicional isleña con sus característicos elementos representativos (chimeneas, aljibes, patios, eras...). Sin embargo, no sabían que les aguardaba una sorpresa en la Plaza de los Artesanos: participar en una actividad dentro del programa del VIII Encuentro Bienal ArteLanzarote organizado y promovido por los Centros de Arte, Cultura y Turismo.

En primer lugar conocieron a Estefanía González, creadora de la iniciativa "Experimenta Lanzarote", un taller de elaboración de mojo rojo picón en el que se ofrece al visitante la posibilidad de hacer esta típica salsa canaria los martes, de 12 a 16h, y los sábados de 13 a 17h.
Estefanía explicó al alumnado cómo surgió el germen emprendedor y todo el proceso desarrollado para que este proyecto se hiciera realidad. A continuación cada uno de los estudiantes se puso un delantal y mortero en mano siguió con atención los pasos didácticos, cortando, añadiendo los ingredientes necesarios para machacando hacer su propio mojo: ajo, pimienta, sal, comino, pimentón, aceite y vinagre.
Tras probar el resultado en un ambiente distendido agradecieron a Estefanía su cercanía como manifestaron los alumnos por escrito en la primera página de un libro de opiniones que el 2º Curso del Ciclo Superior de Guía, Información y Asistencia Turística tuvo el honor de iniciar su andadura.

Con Estefanía González y Carlos M. Nieva (docente)

Apenas a unos metros se encuentra el espacio dedicado a la alfarería en el que Juan Jesús Brito hizo una introducción sobre su historia, técnicas y diversos usos (depósito de granos, leche, manteca y agua o decorativos) así como la importancia de su forma, con el fondo redondo, oboide o troncocónico.

Juan Jesús Brito

Juan Jesús Brito realizó una demostración previa aclarando que la cerámica prehispánica tiene unas incisiones geométricas o combinadas. Los alumnos comenzaron a mezclar el barro (procedente de las inmediaciones de la ermita de las Nieves) con arena, amasaron durante aproximadamente 15 minutos y obtuvieron una pella con la que procedieron a levantar una pieza pequeña.

Con sumo cuidado Brito les enseñó a trabajar el interior quitando el sobrante y buscando siempre la curva insistiendo en que aunque el exterior fuera irregular lo esencial era su fondo por el que se pasaría en la última fase una piedra con agua contribuyendo así a que la arena quedara dentro y se constituyera una película lisa.
Los alumnos terminaron sus piezas, a falta solo de la cocción, valorando aún más el paciente trabajo artesanal que -Brito les recordó- se efectuaba de esta manera  hasta 1402 . La figura de Doña Dorotea, la alfarera del Mojón, fallecida con 98 años en 1995, parecía sonreir orgullosa al contemplar la satisfacción de los rostros de este grupo. ¡Ahora sí que serían capaces de transmitir esta experiencia vivida tan intensamente gracias al maestro Juan Jesús Brito!

2º Curso de Guía, Información y Asistencias Turísticas con Juan J. Brito

Los alumnos visitaron la estancia dedicada a la exposición colectiva "Inviento. Ideas que vuelan" (inaugurada el 11 de diciembre y abierta al público hasta finales de febrero 2016). En la muestra conocieron las últimas obras de los artistas Pepa Calderó, Isabel Gueillet, Silvia De Noia, Elena Bassetti, Daemon Hoskin y Ramón Machín, artífices de objetos singulares convertidos en sugerentes productos turísticos.

Entre ellos lámparas y estanterías hechos con fibra de tunera, tarjetas postales portadoras de pendientes y colgantes con la imagen de los CACT o detalles de joyería. El buen gusto y exclusivo diseño es una constante alejado de los comunes souvenirs.

Bodegas "La Florida"

A las 13h el grupo se dirigió a Bodegas "La Florida" donde les esperaba su propietario, don Ginés González Viera. Los alumnos entraron en la tienda gourmet en la que fueron invitados a degustar un vino blanco malvasía volcánica antes de comenzar la visita de la finca presidida por un drago de 270 años. Don Ginés González Viera señaló que la construcción data de la primera mitad del siglo XIX.  Hace siete años la adquirió habiendo pertenecido anteriormente a don Luis Ramírez. Esta Bodega ha sido la última en incorporarse al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote, en diciembre de 2014.
El grupo paseó por el interior de un gran jameo volcánico y de sus jardines (lugar de celebración de eventos) disfrutando del espectacular paisaje del cultivo de la uva en compañía de don Ginés González Viera. La despedida se realizó a la sombra del majestuoso drago agradeciendo sinceramente la amable acogida del propietario de Bodegas "La Florida".

Con don Ginés González Viera

El lunes 07 de diciembre se dio cita un grupo de caminantes en Casa Ginory a las 16h con la intención de observar y aprender a identificar algunas aves de la mano del ornitólogo Gustavo Tejera. 

La primera parada de este recorrido (planificado en el programa del VI Encuentro de Senderismo en Lanzarote) se realizó en el entorno del Charco de San Ginés. Allí se avistaron aves limícolas como el chorlitejo patinegro, vuelvepiedras y zarapito trinador.

A continuación se dirigieron a a las inmediaciones del Castillo de San Gabriel donde Gustavo explicó las características más representativas de las gaviotas cabecinegras, patiamarillas, reidoras (cabeza blanca y plumaje de color pardo) y de los charranes.

Los miembros del grupo disfrutaron de una mirada cercana de estas aves que se encuentran en las zonas intermareales de charcos, playas, y, en general, por toda la costa de la isla de Lanzarote. 

Sin duda los prismáticos y el telescopio facilitaron un primer contacto con esta fauna mostrada por Gustavo con pasión. El ornitólogo señaló finalmente la importancia de seguir protegiéndola citando la web Euring como un medio de cooperación europea sobre todos los aspectos del anillamiento científico de las aves.

Un anochecer de bellas pinceladas cromáticas despidió este recorrido además con fin solidario. Su simbólica aportación de 2 euros servirá para que distintos colectivos, asociaciones y ONG realicen distintas actividades en la naturaleza a lo largo del año. Gracias Senderismo Lanzarote!!!

Editorial Puentepalo

En breve tertulia supe de sus relatos de "arena, exilio e infancia" que conforman "Suerte Mulana" (2002), su primer libro publicado, con ilustraciones de la misma autora, y que ante la mirada del Océano Atlántico, me dedicó. Después conversamos con relación a "Sorimba".
Ambos son viajes al pasado. El Sáhara y El Hierro. En ellos M.ª Jesús describe lugares y hechos reales, jugando con el lector a que sea él quien considere la veracidad o ficción de la situación narrada. En su prosa se encuentra la satisfacción de lo cotidiano, la familia, los amigos y simples experiencias.

En "Suerte Mulana" destaca la emoción de la pequeña Violeta al pescar con su abuelo, el sacrificio de aprender a tocar el piano, la amistad con Ahmed, la vida de las niñas musulmanas en el cálido interior de la jaima y el devenir de l@s jóvenes estudiantes en el Aiún.

Editorial Puentepalo

"Sorimba" es una historia que reflexiona sobre la esencia del ser humano y su reencuentro consigo mismo. El protagonista, Álvaro Requena, un muchacho ambicioso, recién ascendido y con amplias perspectivas de futuro encontrará en la isla del Hierro un nuevo punto de partida y la fuerza necesaria para decidir su destino.

"El año de las CUCAS volonas" es un libro compuesto por 4 relatos enlazados sutilmente por su autor, José Ramón Betancort Mesa. Su portada, diseño de Vanessa Rodríguez González, nos acerca a un halo elegante y misterioso en el que se envuelve precisamente su protagonista, una bella mujer.
En su prólogo Zebensuí Rodríguez Álvarez señala el dibujo descriptivo que José Ramón Betancort Mesa hace de un nuevo Arrecife presentado como una ciudad pre-turística, divertida, inocente, fresca y donde casi cualquier cosa puede ocurrir. Y, en efecto, es lo que percibimos en sus 4 narraciones.

En "El baúl de Amelia Rodríguez" un barco de bandera portuguesa, procendente de Barcelona, llega de improviso la víspera de San Juan recalando en el Puerto del Arrecife . Con él se sucederán las murmuraciones sobre la dama que dejará en el Muelle Comercial. ¿Será la querida del Comandante de la Marina? ¿Una espía soviética o la primera astronauta americana? Lo cierto es que la vedette barcelona llenará de esplendor una sociedad dormida en el tiempo que se convertirá en su fiel admiradora durante la estancia en la que Amelia decide quedarse en la isla en espera de recuperar su extraviado baúl. La armonía y alegría, entre canción y canción, se ve alterada por los sueños que atormentan a la vedette. Un poder de soñar el futuro y el pasado que Josefina Pimienta le hará saber que posee y que debe apoyarse en la interpretación de sus predicciones con Heriberto Amado. A través de él podrá manifestar su poder adivinatorio como mensajera onírica desde diagnósticos médicos (la psoriasis del cura don Lorenzo) hasta asuntos familiares por los que recibirá gratificaciones generosas (gallinas ponedoreas, cestas de pescado fresco...).

Biblioteca M. La Villa

Tras la desaparición de Heriberto y el acto multitudinario de despedida de Amelia hacia América, su recuerdo se mantendrá vivo pero ¿qué ocurrirá con su vivienda? Manolo Famara y Hortensia Magallanes idean una remodelación como casa de alterne. Cinco exhuberantes mujeres venezolanas llegan de Gran Canaria para iniciar amores clandestinos, sin embargo la carne de conejo frito en salmorejo (de un ventorrillo en las fiestas de San Ginés) les jugará una mala pasada. Un océano de nubes negras en Arrecife surgirá como una maldición. 

Las desgracias nunca vienen solas y también en "El rayo" el cura de la iglesia de San Ginés se verá afectado por ello. ¿Qué tiene que ver la torre?

Y por último un repentino secuestro de una joven, mientras se hacía la manicura y escuchaba el programa de radio "Lanzarote va de ronda" del popular comunicador Francisco José Navarro nos acercará a un sueño de amor imposible entre Abdul y  Alga Mundi. ¿Quién la ha raptado? ¿Por qué se encuentra en una casa fortificada con un magnífico jardin interior? 

José Betancort Mesa

"El año de las CUCAS volonas" fue presentado en la Sociedad Democracia de Arrecife el 14 de mayo de 2015. El pasado martes 01 de diciembre la Biblioteca Municipal de La Villa de Teguise albergó un encuentro literario en el que José Ramón Betancort habló de los entresijos de estos 4 relatos que constituyen esta divertida historia publicada por Ediciones Remotas.

José Rodríguez Betancort Mesa es licenciado en Filología Hispánica, escritor e investigador.