Alumnado del CIFP Zonzamas participa en el proyecto ECO-TUR en Teguise

El pasado martes 15 de noviembre, el alumnado perteneciente al CFGS Dual Guía, Información y Asistencia Turísticas (primer curso) y CFGS Dual Gestión en Alojamientos Turísticos (segundo curso) del CIFP Zonzamas acudió a la jornada formativa del VII Misión Proyecto ECO-TUR celebrada en el Convento de Santo Domingo en la villa de Teguise.

Tras la apertura del acto por el Concejal de Turismo del Ayuntamiento de Teguise, Antonio Callero Curbelo, en la que señaló las experiencias turísticas transformadoras del municipio, se dio paso a Daniel Berenguer, representante de Federación Turística de Lanzarote, quien hizo una interesante exposición sobre “Turismo emprende en verde” recordando el conglomerado de las 9 asociaciones involucradas, así como las líneas de actuación en términos de sostenibilidad y estudio de oportunidades con un total de 42 empresas comprometidas. 


Daniel Berenguer (Federación Turística Lanzarote) 

Por otra parte, Daniel Berenguer mencionó la reciente adhesión de Canarias a la Declaración de Glasgow mantenida el 24 de octubre en Arrecife y su objetivo de reducir las emisiones de CO2 al 50% en 8 años. La economía circular también fue un punto principal de su intervención.



A continuación, Héctor Fernández, Consejero Delegado de la Sociedad de Promoción Exterior de Lanzarote (SPEL), habló de la isla como pionera en el turismo basado en la naturaleza y de los objetivos de desarrollo sostenible con especial hincapié en el valor del destino. Nombró alianzas internacionales, tal es el caso de Necstour, con Lanzarote para obtener proyectos sostenibles de la Unión Europea y la mejora de la conectividad de ciertos aeropuertos (Tenerife Sur) que permiten llegar a ciudades como Nueva York.

Convento de Santo Domingo (Teguise)

La primera parte de la jornada finalizó con la ponencia de Ignacio Romero, Senderismo Lanzarote, quien resaltó los valores ambientales del municipio de Teguise, la flora, la fauna y sus espacios naturales protegidos. Entre ellos el Parque Natural y Reserva Integral de los Islotes, el Barranco de Tenegüime y el Paisaje Protegido de la Geria. La actividad gastro-literaria “Cuéntame un queso” corrió a cargo de la narradora Isabel Cabrera y el experto en queso Carlos Castro.

El departamento de Hostelería y Turismo del CIFP Zonzamas agradece la invitación del Ayuntamiento de Teguise a la participación de su alumnado en el conocimiento del proyecto ECO-TUR


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"Para mi la escritura es un camino espiritual" (Rosa Montero) "Viviendo rodeados de señales, nosotros mismos somos un sistema de señales"(José Saramago) "Sólo cabe progresar cuando se piensa en grande, sólo es posible avanzar cuando se mira lejos" (Ortega y Gasset) "Concédeme la serenidad para aceptar las cosas que no puedo cambiar, el valor para cambiar las que sí puedo y la sabiduría para establecer esta diferencia" (Epicteto) "La ingratitud es el precio al favor inmerecido" (Ignacio Manuel Altamirano) "Se viaja para contemplar con los propios ojos la ciudad apetecida y saborear en la realidad el encanto de lo soñado" (Marcel Proust) "Pero cuando nada subsiste ya de un pasado antiguo, cuando han muerto los seres y se han derrumbado las cosas, solos, más frágiles, más vivos, más inmateriales, más persistentes y fieles que nunca, el olor y el sabor perduran mucho más, y recuerdan, y aguardan, y esperan sobre las ruinas de todo, y soportan sin doblegarse en su impalpable gotita el edificio enorme del recuerdo"

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