Ruta Pedagógica "La Villa de Teguise" (Promociones 20-22 y 21-23)
CFGS Guía, Información y Asistencia Turísticas CIFP Zonzamas |
En la plaza de los Leones el
grupo contempló la exposición “Pastorear el viento, Domar el agua, Labrar el
fuego” coordinada por la Sociedad Agraria de Transformación El Jable con
fotografías de Gerson Díaz y textos de la periodista María José Tabar. Un
proyecto agroecológico basado en la cooperación, la justicia social y la
ecología.
Retablo Mayor |
Ángel Guerra |
El grupo se dirigió al Convento de Santo Domingo y disfrutó, en la Galería de Arte Contemporáneo que alberga, de la actual exposición sobre la figura de José Betancort Cabrera, cuyo seudónimo es Ángel Guerra.
Fue escritor, traductor, crítico literario,
periodista y político. Nació en la Villa de Teguise en 1874 y murió en Madrid
en 1950. Autor de relatos como “Al Jallo” (1907) y “La Lapa” (1908).
El alumnado prosiguió su ruta
adentrándose en el Callejón de la Sangre
para sentir esos momentos de la historia en la que las incursiones de los
piratas liderados por Calafat y Morato Arráez en el siglo XVI sembraban el
terror en la tranquila población de la Villa. Los estudiantes terminaron su
recorrido en el área de la Mareta, construcción artesanal que durante más de
400 años abasteció de agua a la isla de Lanzarote. Hoy nos queda su
recuerdo y la declaración de Monumento Histórico Artístico desde 1977.
Agradecer la intervención del alumno de segundo curso Leonardo Aparicio Hernández, interpretando el valioso Patrimonio Cultural de la Villa de Teguise para sus compañe@s de clase y el primer curso del CFGS de Guía, Información y Asistencia Turísticas del CIFP Zonzamas, Promoción 2021-23.
Ruta Pedagógica "San Bartolomé" (Promoción 2020-22)
Con Silvia Gil |
El primer enclave elegido ha sido el molino de José Mª Gil cuya propiedad data de 1919. En la actualidad es gestionado por su nieta Silvia Gil quien inició un proyecto en 2018 con el objetivo de rendir homenaje a su abuelo (José Mª) y tío (Esteban). Por otra parte, el deseo de la familia es recuperar la agricultura y la puesta en valor del kilómetro 0.
Tueste del grano |
Casa Mayor Guerra |
El recorrido prosiguió en la Casa Museo del Campesino en Mozaga, caserío restaurado por César Manrique y Jesús Soto en 1968. El alumnado tuvo la oportunidad de hablar con los artesanos/as sobre sus productos locales y actividades. Entre ellos el taller de cochinilla, sombrerería, rosetas, mojo verde/rojo, cosmética natural, mermeladas y quesos. El grupo se adentró en las estancias de la vivienda tradicional del campesino en torno al característico patio central finalizando la visita con una mención al Monumento a la Fecundidad sobre la Peña de Tajaste.
Lagar Bodega La Florida |
Desde el año 2012 cuenta con la Denominación de Origen del Consejo Regulador de Vinos de Lanzarote. Dada la situación sanitaria actual, la bodega atiende a grupos reducidos bajo demanda.
La Comunión, microrrelato V Certamen Carmen Alborch
Alcázar de Segovia (1967) |
Tendremos que sacar la pulsera de oro del Monte de Piedad – le recordó su mujer.
Luis suspiró. Además de la obligada pausa creativa, al viajar desde Talavera de la Reina a Madrid, debería reunir el dinero suficiente para retirar la joya que les permitía ir tirando desde su boda.
De acuerdo- aseveró el marido cambiando el pincel por la espátula. El artista se concentró de nuevo en el lienzo extendiendo los colores que daban forma a las majestuosas torres. La inversión realizada en esa pulsera, como pago a los préstamos efectuados por María durante su noviazgo a Luis, constituía el único ahorro del matrimonio.
¿Por qué no vendes el paisaje, la marina o el Quijote que tienes en el estudio a algún abogado, profesor o médico? – le instó María. La mirada asertiva de su marido la tranquilizó.
Llegaron a Madrid con retraso la fecha señalada. Se dirigieron al restaurante. No había convite. El hermano de Carlos había fallecido.
"El corazón helado", Almudena Grandes
Almudena Grandes |
El punto de partida es el entierro el 01 de marzo de 2005 de Julio Carrión González, un empresario octogenario con 5 hijos, y un pasado oculto. Había llegado a la edad de 18 años a Madrid con su padre, tras decidir cambiar Torrelodones por la capital. Comenzó a trabajar en un taller de mecánica y con el paso del tiempo se había convertido en un hombre rico.
La súbita
aparición de una joven en el cementerio, Raquel Fernández Perea, asesora de finanzas, y su
profundo deseo de desvelar la injusticia cometida a su propia familia, es el
eje principal de esta magnífica novela.
Se trata de un relato riguroso en el que Almudena Grandes se basa en hechos reales y nos lleva a momentos clave de la historia de España. La escritora hace referencia a múltiples fuentes consultadas como "El exilio republicano español en Toulouse" (1939-1999) que le han ayudado a mostrar los hechos acaecidos desde la verdad de las voces que conservan la memoria de aquellos años en los que decía Antonio Machado:
“Una de las dos Españas ha de helarte el corazón”
El dolor de la guerra aún
existente es inmenso. En los pozos de Arucas, en Gran Canaria, se recuerda todavía
a los casi 70 republicanos sepultados en vida y en la tapia del cementerio de
la Almudena en Madrid, a las más de 3000 personas fusiladas en la inmediata
posguerra. En “El corazón helado” están también las vidas de aquellos maestros
que soñaban con la libertad de enseñanza, de los ciudadanos que anhelaban el
progreso social y la democracia, de las mujeres que querían ejercer su derecho al voto, de los exiliados en Francia y otros países que evitaron a
tiempo muertes prematuras por falsas denuncias.
Almudena Grandes describe el vil
engaño al abogado comunista Ignacio Fernández Muñoz que perderá todas las propiedades de sus padres en
manos de Julio Carrión González, al confiarle un poder notarial. Sin embargo,
su nieta, testigo de un encuentro en los años 70 entre ambos, en el piso de la
calle San Bernardo en el que viviera la familia antes de exiliarse, no lo
olvidará y tampoco descansará hasta averiguar la verdad. Las lágrimas de su
abuelo, un hombre valiente que había burlado a la muerte varias veces, no
podían quedar impunes.
El imprevisible amor que surge
entre Raquel y Álvaro, uno de los hijos de Julio Carrión González, físico y
profesor de Universidad, cambia el curso de los acontecimientos. Dos almas
nobles y sensibles a las que les atormenta el pasado injusto de sus abuelos y la necesidad de volver a
recuperar su dignidad. ¿Por qué nadie le ha explicado a Álvaro
que su abuela Teresa, maestra republicana, murió en la
cárcel de Ocaña? Una mujer a la que nunca había visto, pero la quería. ¿Qué razón había movido a Julio Carrión González cuando era soldado a tener dos carnés, uno de la Juventud Socialista Unificada y el segundo de Falange Española Tradicionalista y de las JONS? ¿Por qué se alistó a la División Azul? ¿Cómo había podido enriquecerse su padre a costa de la desgracia de
otros? ¿Es posible vivir con el peso del robo de en la conciencia? Sin duda, a Álvaro le importaba saber qué clase de hombre había sido su padre.
Lo descubriréis a lo largo de las 933 páginas de este libro que pedí prestado a la biblioteca del Centro Cívico de Arrecife a principios de octubre. He estado inmersa en su apasionante lectura hasta el 5 de noviembre 2021.
Almudena Grandes |
Almudena Grandes una vez más demuestra su gran capacidad narrativa y sensibilidad extrema en los detalles. Como manifiesta en la nota final (Al otro lado del hielo), la autora agradece a todas y cada una de las personas que la han ayudado en la creación de esta obra de ficción inspirada en episodios de la historia española reciente.
Premios
- Nacional de Narrativa (2018)
- La Sonrisa Vertical (1989)
- Cálamo (2002)
- José Manuel Lara (2008)
- Sor Juana Inés de la Cruz (2011)
Visita a "A Casa" del CFGS Guía, Información y Asistencias Turísticas (Promoción 2020-22) CIFP Zonzamas
El viernes 29 de octubre, el alumnado del CFGS Dual de Guía, Información y Asistencias Turísticas del CIFP Zonzamas (Promoción 2020-22) visitó la Casa-Museo José Saramago en Tías. Les recibió la glorieta que da acceso a “A Casa” con la gran escultura de acero, “El olivo de Saramago”, símbolo de paz y sabiduría.
Andrea, Fabiana, María, Olga, David y Ramón, recorrieron el hogar y biblioteca del Premio Nobel de Literatura 1998 fijándose en diversos detalles de sus estancias: entre ellos la alfombra de piedra volcánica y el grabado de César Manrique de la galería, la mesa de pino humilde de su escritorio sobre la que escribió obras universales (“Ensayo sobre la ceguera” en 1995), cuadros con los personajes de sus novelas como el que preside el salón haciendo referencia a “Memorial del convento”, el íntimo dormitorio en el que falleció el escritor portugués el 18 junio 2010, sus “Cuadernos de Lanzarote” en la mesa de la cocina invitando a la espontánea lectura, y el jardín, abierto al océano y a la tranquilidad.
Jardín "A Casa" |
En el interior de la biblioteca (construida en 2006) siguió para los estudiantes el descubrimiento de la humanidad que este espacio alberga. El respeto a cada uno de los volúmenes que representa a su autor, las estanterías dedicadas exclusivamente a las mujeres creadoras, el primer libro que le regaló al literato su madre, la foto entrañable de su abuela Josefa y el moderno retrato de Saramago y su mujer, Pilar del Río, hecho con humo de vela y pintura amarilla por el pintor checo Jiri Dokoupil.
Biblioteca José Saramago (29 octubre 2021) |
En la sala de Juntas, contemplando el arte y su significado tal es el drama de los “Balseros de Kcho”, el grupo escribió unas palabras de agradecimiento en el libro de visitantes finalizando así la visita que les ha servido para actualizar datos necesarios en su inminente Formación Dual en las empresas turísticas. Por ejemplo, el uso de Código QR cumpliendo “A Casa” con el protocolo Covid (antes se utilizaban audioguías) y la ampliación de su horario, jueves por la tarde, de 16 a 18h, además del habitual de 10 a 14 h, de lunes a viernes.
Como inicio de este centenario
(1922-2022), la editorial Alfaguara ha publicado la primera novela del escritor luso, inédita hasta el momento en español, con su título original, “La
viuda”. En Portugal vio la luz con el título “Terra do pecado” en 1947.
Por cierto, yo ya tengo mi ejemplar adquirido en la tienda de "A Casa".
Ruta pedagógica "Arrecife" y visita "Aviapartner" (2º CFGS Guía CIFP Zonzamas)
Callejón del "Aguaresío" (14.10.2021) |
Casa de los Arroyo (sede Geoparque) |
La ruta prosiguió con la interpretación del
Castillo de San Gabriel y Puente de las Bolas, la Casa de la Cultura “Agustín
de la Hoz” y el Parador de Turismo (estilo neocanario), actual sede de la UNED, en el que gracias a
la generosidad de Paz Vargas el grupo pudo admirar los murales del artista
César Manrique, decoración del salón del que fuera el primer edificio con fin turístico construido en Lanzarote, inaugurado el 1 de junio 1950.
15 octubre 2021 |
Carolina, Karen y Susana describieron sus principales funciones en los diversos departamentos (billetes, facturación, embarque) así como experiencias cotidianas surgidas desde su integración en la plantilla demostrando en todo momento su eficacia y vocación. No nos cabe la menor duda de que serán un eslabón muy importante junto al tutor de empresa en la formación de la promoción actual (2020-22).
Visita Aviapartner (15.10.2021) |
A Rosa, ángel anónimo de Lanzarote
Hoy 9 de octubre, Día Mundial del Correo, inicio este texto como si fuera epistolar dedicado a mi amiga Rosa. Esta inspiración nace del deseo de agradecerle tantas cosas.... Pero antes explicaré cómo nos conocimos. El lazo de nuestra amistad surgió en el año 1993. Yo impartía un curso de idiomas en las instalaciones del Centro Cívico "El Fondeadero" en Puerto del Carmen y Ana Rijo, compañera docente, de informática. Fue Ana quien nos presentó. Rosa acababa de adquirir la casa contigua a su vivienda en Playa Honda tras quedarse viuda. Allí se instaló con su hijo de 4 años, Adexe.
Querida Rosa,
quiero señalar algunos de los momentos que hemos vivido juntas en Lanzarote y anclarlos para siempre en esta carta digital. En mi última visita, el pasado 2 de octubre, sonreías al escuchar pasajes de nuestra memoria compartida. Hablamos de tu gusto para decorar casas y sacar lo mejor de sus espacios. Hogares en los que has cuidado hasta el último detalle convirtiéndolos en agradables lugares de residencia y de encuentro social.
Cuando supiste en 2014 que por fin nos entregaban el anhelado piso frente al mar (con 8 años de retraso....) removiste Roma con Santiago para quedar con Pilar, amiga común, con el objetivo de ir a ver tiendas de muebles y regalarnos un comedor para el salón. No consentiste que me llevara la misma mesa y sillas de la casa de alquiler de Tías a la nueva de Arrecife. Así tendréis siempre un recuerdo mío - dijiste el sábado y Adexe se enteró de tu generoso acto.
Sin embargo, había habido otros muchos anteriores. De esos que suele caracterizar a la verdadera familia. Nosotros no la teníamos cerca y eras consciente de lo que significa criar a unos hijos sin ella. Cuando los niños eran pequeños te ofrecías a quedarte con ambos algún fin de semana. Insistías en que Thomas y yo teníamos que salir de vez en cuando. Todavía me viene a la mente aquel lunes de Carnaval de 2001, con Marina, Eduardo y Adexe. Cuatro horas de pie en la Vía Medular viendo el desfile de carrozas. Habíamos acordado que esa noche te lleváramos los niños ya bañados y en pijama para continuar nosotros con la fiesta por la noche. A punto estuve, con mi dolor de espalda, de denegar la amable propuesta. Tu motivación era indestructible.
- Ustedes no se preocupen por nada, diviértanse y recojan a los niños al mediodía.
Finalmente nos disfrazamos de vacas locas (ese año era desgraciadamente conocido por los numerosos casos de la encefalopatía espongiforme bovina) despertando la risa por su originalidad.
"Obras son amores, y no buenas razones". En 2004 clavaste este refrán, Rosa. Una mudanza imprevista nos obligaba a abandonar el que había sido nuestro hogar durante 13 años sin haberse fijado destino. No dudaste en desmantelar uno de tus dormitorios para transformarlo en nuestro guardamuebles a la medida. Las cajas lo ocuparon hasta que Cádiz surgió en el horizonte laboral meses después y lo despejamos.
Y aunque nos habíamos despedido de todos la velada del 24 de julio 2004 en la Bodega de Uga (en medio de una ola de calor extrema en la isla), Lanzarote nos volvió a brindar una nueva oportunidad un año después. Desde entonces nos acostumbramos a reunirnos las amigas el día de mi cumpleaños. Sabía que debía avisarte con antelación, Rosa, porque además de hacerte a la idea de salir, te gustaba ir a la peluquería para tal ocasión. Cuando te recogía en coche para ir al restaurante, te veía muy guapa. ¿Te acuerdas de la comunión de Eduardo celebrada en el año 2009 en el LagOmar? ¡Qué bien lo pasamos!
Rosa (izq.), M.ª José, Pilar, Mila madre, Syra, Mila hija 30.05.2009 |
Con Rosita (Edu, Adexe y Marina) |
Tu casa ha sido para mí un enorme baúl de sorpresas. Mermeladas caseras, plantas, pájaros, tortugas, telas, ropas, juguetes, objetos diversos a los que tenazmente encontrabas una función o destinatario. Siempre pensando en los demás, Rosa, siempre pensando en los demás.... y acertando en tus decisiones. No solo has estado pendiente de ayudar a tu propia familia sino de contribuir con el prójimo. La solidaridad es otra de tus virtudes.
El pasado sábado, en un hilo de voz, mencionabas la aportación realizada para la V caminata de AFOL, la Asociación de Familias Oncohematológicas de Lanzarote y la ilusión de recibir las camisetas correspondientes. El tiempo se nos pasó volando a Thomas y a mi, igual que la hora de tu merienda, pero estabas feliz, apoyada en el sofá con los pies extendidos y atenta a la conversación.
Adexe te preparó un sándwich y un trozo de sandía. Mientras masticabas lentamente y yo acariciaba a tu fiel perrita, Luna, recordé tu habilidad con la costura y la creación en 2017 de una serie de mochilas con diseños exclusivos, a cual más bonita y delicada. Uno de los que hiciste era específico para la Romería de los Dolores. Elegí uno para mi amiga Elsa y otros dos, de temática viajera, para Marina y su amiga Ana. ¡Espectaculares!
Pensando que ya era hora de partir, me fijé en una máquina de coser Singer que resaltaba en una de las estanterías de tu cocina, Rosa. Al entrar en tu dormitorio había visto un mueble de pedal antiguo. ¡Qué casualidad! Os comenté que era muy parecida la vuestra a la de mi abuela materna de la cual conservo incluso el título de propiedad. Llevo años con la intención de traerla de Madrid a Lanzarote aunque cuento con cierta reticencia.... Enseguida comprendiste mi punto de vista sentimental y Adexe, empático, aseveró: ¡Se trata de una reliquia!
Y así de distraídos todos nos dieron las 21h. Mantenías la sensación de bienestar, Rosa. Una paz que nos envolvía y daba tregua al dolor despiadado. Con ese semblante sonriente y cómplice de los momentos relatados, te queremos recordar.
Esta carta la empecé esta tarde, Rosa, sabiendo que estabas sedada. Adexe nos envió un mensaje temprano informándonos de ello y agradeciendo que nos hubiéramos cruzado en vuestras vidas. La termino ahora, de madrugada, entre lágrimas, pues a las 0:37h he leído una frase rotunda de Ana Rijo en el móvil "Rosa nos acaba de dejar". No le he respondido todavía porque estoy hablando contigo a través de otro canal, el canal de la eternidad que siempre llevará este mensaje:
"Los agradecidos, Rosa, de haberte conocido seremos siempre nosotros"
A un ángel dadivoso que extendió su bondad en el momento preciso y a su querido hijo Adexe
(Thomas, Marina, Eduardo Luis y Syra)
Lanzarote 09-10 octubre 2021
"Lanzarote Reserva de la Biosfera" (28 aniversario)
Rafael Mesa (27.09.21) |
En el marco del Día Mundial del Turismo (27 septiembre), el CIFP Zonzamas invitó a Rafael Mesa (monitor en educación ambiental y presidente del Colectivo Valonia) a impartir dos charlas a su alumnado.
La primera centrada en
la “Reserva
de la Biosfera” y la segunda sobre “Lanzarote, la importancia del paisaje”
con el objetivo de incidir en aspectos tales como la sostenibilidad y
características de nuestro entorno singular.
Rafael Mesa, que además es instructor de buceo deportivo y fotógrafo de naturaleza, planteó la necesidad de un crecimiento equilibrado, fundamental para asegurar el futuro sostenible durante muchos años. Destacó la figura del artista César Manrique, abanderado de este territorio frágil que habitamos, en su constante alerta para no convertir Lanzarote (Reserva Integral de la Biosfera) en un territorio de hormigón. ¿Qué hubiera sido de esta isla si hace 30 años no se hubiera aprobado el primer Plan de Ordenación del Territorio (PIOT)? Este instrumento de planificación consiguió frenar a tiempo la construcción desorbitada de camas anulando cerca de una veintena de planes turísticos.
En esta jornada también se ahondó
en el papel activo que debe asumir la población. La educación ambiental es esencial para contribuir con los retos
pendientes, entre ellos la contaminación producida por el consumo de plásticos,
el mayor uso de energías renovables y la gestión de residuos.
Finalmente, el paisaje de Lanzarote fue el
protagonista. Ese lienzo natural eternamente cambiante que transmite luz y
color desde hace más de 12 millones de años. Una visión que nos provoca agradables
sensaciones cuando contemplamos sus macizos, laderas, barrancos, edificios
volcánicos, campos de lava, gavias, jable o salinas. Sin embargo, hay otro tipo
de paisaje, el antropizado, originado por el hombre, del cual Rafael Mesa
resaltó el impacto visual producido por los elementos perturbadores que lo
conforman. Sirva de ejemplo rotondas y gasolineras.
La naturaleza nos ha dado el esplendor de la vida y como espléndida madre tenemos el deber de protegerla de todo peligro, por ser dependientes de ella misma (César Manrique, 1992)
Agradecemos a Rafael Mesa y al equipo Reserva de la Biosfera del Cabildo de Lanzarote su colaboración
(Departamento de Hostelería y Turismo, CIFP Zonzamas 07 octubre 2021)
De ninguna parte, de Julia Navarro
Plaza & Janés |
"De ninguna parte” es la última novela de Julia Navarro publicada por el grupo editorial Penguin Random House. La historia arranca durante la madrugada con la irrupción por parte del ejército militar israelí en Ein el-Helwe, un campo de refugiados en el Líbano, En esta misión mueren los padres y hermana pequeña de de Abir e Ismail. Ambos huérfanos serán acogidos por sus tíos Jamal y Fátima, residentes en Francia, con dos hijos, Noura y Farid
La familia nunca perdonará a los judíos. Educará a los niños en la semilla del odio eligiendo un destino guiado por el jeque Mohsin. Somos testigos de culturas diferentes y de las contradicciones que se generan por no permitir su integración completa. Así sucede con Noura que desea comportarse en el Instituto como una adolescente francesa pero sus raíces la obligan a seguir el Islam. Es sin duda una muestra del sometimiento de la mujer relegada al matrimonio, las labores del hogar y al silencio, sin tener en cuenta su opinión. Con ayuda de su amiga Marion tomará una decisión que cambiará su vida y repercutirá a todos. La sed de venganza cambia desgraciadamente el horizonte de unos jóvenes que hubieran podido ser felices y elegir su vocación en otro entorno. Ismail quería ser electricista, Nora cantante…. Sin embargo, la línea de la organización islamista ya estaba perfectamente trazada. Abir e Ismail debían convertirse en soldados de Alá.
Por otra parte, Julia Navarro
ahonda en los sentimientos de los soldados judíos participantes en operaciones especiales
en el Líbano como le sucedió a Jacob Baudin en el campo de Ein el-Helwe. Reclutado para una misión en la que creyó iba a detener un dirigente islamista,
traficante de armas, y acabó presenciando el asesinato de mujeres y niños
inocentes. La desafortunada acción y la mirada de aquel niño (Abir) gritando que algún día les
mataría a todos, producirá a Jacob un constante desasogiego.
Ese deseo irá in crescendo igual
que la formación de Abir Nasr en Afganistán como combatiente del Círculo. La
tranquilidad de ciudades europeas como París y Bruselas, sedes de cumbres
estilo OTAN, se verá gravemente amenazada por la ola de atentados previstos y
anticipados en canales internacionales. No hay marcha atrás. La premonición
inicial arrastra a muchas personas en un día cotidiano. Los explosivos serán
detonados por aquellos señalados para tal sacrificio o privilegio, según
criterio, en lugares concurridos.
Julia Navarro |
“De ninguna parte” es una novela que transmite con crudeza el terror y la muerte, la angustia ante la temida violencia, el desarraigo, el infierno en vida, la sinrazón de los mártires, pero también la valentía de mujeres y el amor inmenso que profesan a su familia, protegiéndola hasta el final.
Julia Navarro nació el 8 de octubre en Madrid. Periodista. Autora de las novelas "La Hermandad de la Sábana Santa", "La Biblia de barro", "La sangre de los inocentes", "Dime quién soy", "Dispara, yo ya estoy muerto", "Historia de un canalla", y "Tú no matarás".
El Volcán del Turismo, Juan Cruz Sepúlveda
La Introducción nos habla de los primeros viajeros que
llegaron a Lanzarote, muchos de ellos escritores que en el periodo de 1858 a
1914 dedicaron sus textos a la isla como el matrimonio Olivia Stone y John
Harris.
Juan Cruz Sepúlveda analiza grandes hitos para la economía y sociedad lanzaroteña. Algunos son:
*La fundación en los años 40 de la compañía naviera Armas, la más importante de Canarias.
* La puesta en marcha del Puerto de los Mármoles, 1958.
* Los primeros alojamientos turísticos: Hotel Oriental (1913-54), el Parador Nacional de Turismo (1950-70), Hotel Miramar (1959-hasta la actualidad).
* Inicio del servicio aéreo con la compañía Iberia en 1946 y apertura de la primera terminal en 1951.
* Los hermanos Díaz Rijo ponen en funcionamiento la primera planta desaladora en 1964
En “El volcán del turismo” leemos con detalle la creación de
los Centros de Arte, Cultura y Turismo; la coyuntura de amistad que unía al
artista César Manrique y el presidente del Cabildo, José Ramírez Cerdá, y el
buen hacer de numerosas personas que contribuyeron al éxito de los CACT como
Jesús Soto, Ildefonso Aguilar y Luis Morales
Otro apartado de gran relevancia es el de las zonas turísticas con especial atención
en la pionera Puerto del Carmen. Las obras del hotel Los Fariones comienzan en
1962 y la segunda apuesta es la inauguración del Hotel San Antonio en 1973. Por
otra parte, en Arrecife también se habían puesto en marcha el hotel Lancelot 3* (1969) y el Arrecife Gran Hotel 5* (1970). Van apareciendo proyectos
nuevos como la urbanización turística de Costa Teguise en los años 70 y la
oferta deportiva de la Santa Sport (década de los 80 y 90). La última zona en
desarrollarse fue Playa Blanca, su primer hotel fue el Lanzarote Princess en
1985.
Juan Cruz ahonda en múltiples biografías con fascinantes
historias de trayectorias personales. Destaca en el ámbito turístico la de
Mamerto Cabrera Medina con la mayor empresa de alquiler de coches de Canarias,
Virgilio Suárez Almeida (Viajes Insular), los primeros guías como Gunter
Schenelle (alemán), Bernadette Bernachez (francesa), Kit Torvisco y Gerild
Havre (escandinavas), Elizabeth Pérez (inglesa). Y en el sector de Hostelería se citan nombres que suponen un referente gastronómico: Antonio Hernández (Restaurante
“La Era”), José Manuel Cabrera (Restaurante “La Cañada”), Luis León (Restaurantes
“Puerto Viejo”, “Lagomar”, “El Toro”…) Fou Zee Chang Ding (Restaurante
“China”), Aquilino Rodríguez (Restaurante “Casa Torano”), etc
Los profesionales del turismo es un capítulo extenso que
abarca nombres de dilatada experiencia como Manuel Concepción Pérez (Hoteles
“La Geria”, Beatriz, Papagayo Arena…) y José Vicente Naranjo Sánchez, uno de
los primeros profesores de cocina de la formación profesional en Lanzarote, que además ha sido compañero de departamento en el CIFP Zonzamas hasta su reciente jubilación.
En “El volcán del turismo” la promoción turística está muy
presente. Tanto de la mano del artista César Manrique, prescriptor incansable
de la belleza y singularidad del paisaje de Lanzarote (con reconocimientos que
lo avalan como el haber sido nombrado miembro del comité español del programa
Man and Biosphere de la Unesco en 1989), del tenor grancanario Alfredo Kraus
(disfrutó de sus vacaciones en el la costa de Tías desde 1983 a 1999), del
escritor portugués José Saramago (vivió en Tías desde 1993 a 2010) y del creador
del Ironman Lanzarote en mayo 1992, el danés Kenneth Gasque. Portavoces de la
isla de Lanzarote en el mundo anglosajón han sido también Larry y Liz Yaskiel
con la edición inglesa de Lancelot.
Desde aquí mi agradecimiento a Juan Cruz Sepúlveda y a tod@s l@s colaboradores que han
participado en esta publicación de Mercurio Editorial (2017) en nombre del
departamento de Hostelería y Turismo del CIFP Zonzamas.
NOTAS
“El Volcán del turismo” fue adquirido en la Librería
Lanzarote (C/Rambla Medular 75) en un pedido conjunto para este
departamento en el curso académico 2020-21. Entre los libros: “Prehistoria de
Lanzarote” (Pallarés Padilla), “La degollada en el Valle de Fenauso” (Inés
Caraballo), Guía Visual de la Flora Vascular de Lanzarote (Cabildo Insular), “La isla de Alegranza” (Agustín
Pallarés), “Lanzarote. Guía de senderismo” y “Rincones de Lanzarote” (Ignacio
Romero).
Quiero destacar la magnífica
atención prestada por Rosa Moyano y Alejandro Martín en su asesoramiento y ágil entrega de
todo este material al CIFP Zonzamas. De hecho, fue la última adquisición que pudo realizar el centro educativo antes de su lamentable cierre en junio 2021.
Juan Cruz Sepúlveda |
El cuaderno dorado, Doris Lessing
Punto de lectura |
Doris Lessing |
una narradora épica de la experiencia femenina que, con escepticismo, ardor y poder visionario, ha sometido a escrutinio a una civilización dividida
La pirámide inmortal, de Javier Sierra
Javier Sierra |
Diosa Isis |
Los antiguos egipcios creían que quien muere vive para siempre
Gran Pirámide de Guiza |
Dios Toth y su mujer Maat |
La vida es un viaje hacia la muerte. Un paso evolutivo, liberador, en nuestra experiencia humana. Un trance obligatorio para quedarnos solo con lo esencial. Con el alma.
El Oro de Serendip, Teresa Iturriaga Osa
El 13 de enero de 2012 conocí a Teresa Iturriaga Osa en la presentación en Lanzarote de su poemario “Gata en tránsito”. El acto tuvo lugar en un aula de la antigua escuela de Playa Blanca, hoy en día Biblioteca Municipal. Antes de acudir al acto leí su biografía sintiéndome muy atraída por su trayectoria literaria, reflejo de traducciones y creaciones en las que aborda temas como la inmigración africana o relatos, basados en las vidas de mujeres en Casas de Acogida que han sufrido violencia de género, recopilados en “Desvelos”, libro reeditado digitalmente en 2018 por la editorial ATTK.
Teresa Iturriaga Osa (agosto 2021) |
El
hilo poético nos une, al igual posiblemente que el azar. Ese mismo que permitió
que tras la presentación de “Gata en tránsito” habláramos en la recién
inaugurada librería “Barco de papel”. Puse entonces el poemario en el mostrador y Javier
Caídas, ilusionante emprendedor, me preguntó ¿Te lo envuelvo para regalo? Sí,
por favor, es para el cumpleaños de mi amiga Elsa – le contesté. No podía
imaginar que 7 años después sería Teresa quien me daría la noticia del
inesperado fallecimiento de Javier en República Dominicana donde trabajaba para
una cadena hotelera. Como estaba estudiando no solía mirar las redes sociales; no
obstante al ver un mensaje de Teresa presté atención. Sabía que estaba en
Bilbao cuidando de su madre. Si se dirigía a mí en esas circunstancias, tenía
que ser importante. Indiscutiblemente lo era. Enmudecí con la triste noticia. Supe
que los amigos de Javier estaban organizando un homenaje en el mismo espacio
que Teresa presentara “Gata en tránsito”, antes de convertirse en Biblioteca
Municipal de Playa Blanca. Me acerqué para dar el pésame a sus familiares y amigos en nombre de las dos. Fue realmente emotivo.
Teresa
se refiere anteriormente al azar en el prólogo del libro de relatos de mujeres
de Canarias y Marruecos “Que suenen las
olas”. En él destaca la siguiente afirmación de la escritora Fátima Mernissi:
“Nos equivocamos cuando decimos que el azar no existe. Porque cuando te ofreces una hora para vagabundear sin fijarte una meta concreta, creas ya un territorio en el que el azar puede manifestarse”
Editorial Vocal de Lis |
No es mi
intención analizar su contenido pero sí señalaré algunos aspectos que lo
engloban y requieren una meditada pausa para observar la expresión elegida y
extraer de ella el sirope narrativo cautivador de Teresa. Su primer cuento “El
violín y el oboe” ya está ligado a mí para siempre, como su valiosa
amistad. En él reconozco a la propia escritora siendo violín pasional en la
literatura, con una escritura plena de matices que hilvanan historias de amor y
desamor. Ocurre claramente en su día a día, donde sus actos son guiados por una
energía desbordante cual alegre colibrí, al que nunca, nunca, nunca le robarán
su sonrisa. No hay duda de que para ser así como Teresa es necesario además
contar con la sabiduría de un oboe. La encontramos en el reflejo de sus cuentos. La autora añade en su contraportada:
“Todo es aprendizaje. Y, personalmente, ese tesoro del azar me ha hecho vivir experiencias inesperadas y hallar historias que he querido reunir en este libro titulado “El oro de Serendip”. Perderse por las calles de París, cruzar el Atlántico en ferry o viajar en un vagón de fumadores atravesando el sobresalto de Despeñaperros… cualquier lugar es perfecto para que el milagro se haga palabra en mi cuaderno”
Comparto la certera percepción creativa de la autora y la aseveración de cualquier lugar como
perfecto. Sin embargo, la razón de que se obre el verdadero milagro del
magnetismo entre el lector y su palabra, es su propio saber. Teresa
nos hace reflexionar sobre la necesidad de la libertad del individuo que
asimismo conlleva soledad, y por otra parte, la importancia de respetarla junto
a las posibles asonancias para lograr la construcción conjunta. Es la clave
para escuchar hasta el infinito la música en todas las direcciones. Si queréis
disfrutar de su melodía igual que yo, la encontraréis en este primer cuento “El
violín y el oboe” (2007).
El misterio es el que se manifiesta desde el principio en “Lavirotte al azar” con una referencia al Libro de los Muertos. ¿Es fortuito el encuentro de Mme Montessuy y Jules-Aimé Lavirotte en las escaleras de l´Odéon? ¿Se han conocido en otra vida anterior? ¡Quién lo sabe! Hay que respetar las coordinadas de lo inverosímil y, mientras las barcas de Isis pasan por el Sena, evidenciar que la llama del amor es eterna.
En su cuarto cuento, "El mandala de Malick", se genera un halo de sorpresa enfatizado por la cita de André Breton de su novela Nadja: "Ante el misterio. Hombre de piedra, compréndeme". Esta sensación es la que nos recorre tras su lectura donde se plantea una extraña relación sentimental basada en la ausencia. Es lo que conlleva ser un reportero fotográfico trotamundos como Julio. ¿Es viable mantener un vínculo afectivo latente a pesar de la distancia y la soledad intrínseca? Será Lara, escritora y amante de la antropología, simbología y budismo, entre otros intereses, quien lo dilucidará.
En "Namoe", el quinto cuento, Teresa nos traslada al desierto de África. Allí la cotidianeidad de asistir un parto natural es a veces tan común como el deseo lujurioso de acosar a una mujer, incluso estando embarazada. Desgraciadamente muchas violaciones salen impunes aunque en otras el azar demuestra que la memoria de un niño en el vientre de su madre puede jugar un papel esencial.
José M.ª Caballero Bonald |
La sensualidad alcanza su punto más álgido en Lisboa en "Tumulto de trazo y latido", séptimo cuento. Insinuante título donde confluyen dos corazones pasionales. El trazo corresponde indudablemente al de un pintor. Pero quién es la mujer que desde el primer instante decide soñar despierta y jamás ser utilizada de nuevo como un kleenex? Hallar el flash mágico de su mirada implica detener el tiempo y buscar la delicadeza del adorno, del aroma y del rito que preparan el paladar a sensaciones que la mayoría de los mortales desconocen. Teresa nos envuelve en un juego de voz tenue, serena y aterciopelada donde la apariencia puede esconder verdaderos sentimientos, cual Judas, o ser la de una yegua de raza que prefiera cabalgar sola hasta encontrar el trabalenguas seductor de Rayuela. "Apenas tú me amalabas el noema, a mí se me agolpaba el clémiso...". Es lógico que la interpretación del significado de este lenguaje creado por Cortázar conlleve una invitación sutil de su búsqueda, sin embargo, la de la autora es muy clara en la siguiente:
"Aprender a amar es dormir en la piel, quedarse a vivir en ella, lamiendo las heridas de sus valles profundos, desde el pliegue de las manos hasta las simas reservadas a los héroes"
En el último cuento de Teresa, "Sin el dedo de Dios", experimenté (como su nostálgica protagonista Estela), los signos de un mal presagio en Gran Canaria: la roca erosionada en el Puerto de las Nieves, la bruma extendida por el Pinar de Tamadaba, el descenso por los riscos hasta Guayedra... ¿Qué había sido de la paz de antaño en Agaete y la vieja aldea de pescadores? En el forzado recuerdo del amor perdido, la autora nos hace bajar con Estela a las profundidades del océano en busca de su camino coralino y esencia de mujer-arrecife. Hace mucho tiempo que no contempla el arcoíris en el cielo sino una atmósfera sucia de humores de la cual le llueve la decepción de los príncipes desteñidos.
Este desafortunado augurio lo sentí en grado extremo mientras concluía en agosto la presentación de "El Oro de Serendip". Me quemaba por dentro de angustia y desesperación siendo testigo del fuego que arrasaba sin piedad la tierra de la querida isla de Gran Canaria. Señalaba los bellos lugares citados por Teresa, aquellos en los que la inconsciencia e irreflexión de una mente aturdida puede provocar un incendio y convertir en cenizas, de igual forma que una tonta pelea puede acabar con una historia romántica. A pesar del paisaje desolador, admito que me sentía orgullosa de esa mano anónima que, como la de Teresa, luchaba por ayudar a reducir en lo posible el lacerante dolor de la población y sembrar de nuevo, como tantos voluntarios lo han hecho con sus solidarias acciones, la generosa semilla de la vida.
No hay duda tras leer "El Oro de Serendip" que la magia existe y la certeza de que en el silencio de la vida plena se crean versos, dibujos, cuentos, relatos y amor. Un inconmensurable amor como el que destila Teresa en forma de átomos de vida transparentes en una playa de arena negra o abrazos protectores de su inmenso océano literario lleno de enseñanzas. Con una de ellas finalizo:
Vive como piensas o terminarás pensando como vives
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