El molino de José Mª Gil - San Bartolomé

viernes, abril 01, 2011
Este molino fue construido en 1870 por el entonces secretario del Ayuntamiento, Baltasar Fermín. Ya el aroma delicioso del tostado del cereal se aprecia cuando pasamos por la calle de José Mª Gil, padre de don Esteban, hombre generoso y trabajador que lo  mantuvo hasta su muerte con mimo y dedicación. En la actualidad es gestionado por Silvia Gil (nieta de don José Mª) y Lourdes, quienes desde 2018 han vuelto a dinamizar este Bien de Interés Cultural en una sociedad conjunta.
Ubicación. C/Tenderete 20. Horarios: Lunes a Viernes de 09:00 a 13:00h y de 16:30 a 19:00h. Sábados de 10:00 a 13:00h. Web: lamolinadelanzarote.com
Molino de José Mª Gil en San Bartolomé - Rincón Cultural abril 2011
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"Para mi la escritura es un camino espiritual" (Rosa Montero) "Viviendo rodeados de señales, nosotros mismos somos un sistema de señales"(José Saramago) "Sólo cabe progresar cuando se piensa en grande, sólo es posible avanzar cuando se mira lejos" (Ortega y Gasset) "Concédeme la serenidad para aceptar las cosas que no puedo cambiar, el valor para cambiar las que sí puedo y la sabiduría para establecer esta diferencia" (Epicteto) "La ingratitud es el precio al favor inmerecido" (Ignacio Manuel Altamirano) "Se viaja para contemplar con los propios ojos la ciudad apetecida y saborear en la realidad el encanto de lo soñado" (Marcel Proust) "Pero cuando nada subsiste ya de un pasado antiguo, cuando han muerto los seres y se han derrumbado las cosas, solos, más frágiles, más vivos, más inmateriales, más persistentes y fieles que nunca, el olor y el sabor perduran mucho más, y recuerdan, y aguardan, y esperan sobre las ruinas de todo, y soportan sin doblegarse en su impalpable gotita el edificio enorme del recuerdo"

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