Bodega Vulcano de Lanzarote

miércoles, septiembre 02, 2015
Entrada Boutique Bodega
UBICACIÓN Y HORARIO
C/Víctor Fernández, 5. Frente al Centro de Salud. (Tías)
Horario: lunes a viernes de 11 a 16h. Sábados y domingos cerrado.
Teléfono: 928 524469
e-mail: info@bodegavulcano.es
Web: www.bodegavulcano.es
Tienda online: http://www.bodegavulcano.es/nuestros-vinos.html
Facebook:
Bodega Vulcano Lanzarote http://www.facebook.com/bodegavulcano
Boutique Bodega Vulcano                  https://www.facebook.com/boutiquebodegavulcano
Twitter: @Bodegavulcano 

HISTORIA
Don Francisco Fajardo y doña Dolores Bermúdez, bisabuelos de don Víctor Díaz (fundador de Bodega Vulcano), han atendido siempre las fincas en Masdache y producido vino. Estos terrenos fueron heredados por don Camilo y doña Francisca, abuelos de don Víctor,  cuya bodega en Tías era popularmente conocida con el nombre de "La bodega del Puente"  o de "Don Camilo", donde se elaboraba el vino con la malvasía volcánica, misma variedad que en la actualidad se utiliza para hacer el Vulcano. Don Víctor siguió la tradición en elaborar vino y la nueva generación ha dado un enfoque más moderno, técnico y comercial. Hoy recuerdan su infancia entre barricas, mosto y el lagar viejo de la bodega que aun existe en Tías.

Interior Boutique Bodega
Bodega Vulcano de Lanzarote nace en el año 2009 con el concepto de "Boutique Bodega", ediciones limitadas de vinos jóvenes donde la calidad prima a la cantidad. Tiene una producción anual de 80.000 botellas y la variedad principal es la malvasía volcánica.
Su señal de identidad es la apuesta por la elaboración de vinos jóvenes a través de la conservación del zumo de uva a bajas temperaturas en temporada de vendimia. Este proceso permite mantener diferentes partidas para "elaborar vino" varias veces en el año, obteniendo así una calidad exquisita y aportándole frescura a los blancos y rosados bajo el distintivo de Vulcano Joven. Tanto en la bodega como en restaurantes y diversos actos (como en la inauguración de la glorieta José Saramago) se puede degustar Malvasía Volcánica Seco, Malvasía Volcánica Semidulce, Negramol/Listán Negra Rosado, Negramol/Listán Negra Tinto Barrica y Dolce Moscatel (medalla de Oro en el Concurso Internacional de Lyon 2014 y el máximo galardón en el Concurso Internacional de Vinos del Atlántico 2014)
ARQUITECTURA
Bar degustación
Esta bodega industrial muestra en su tienda y bar degustación un estilo minimalista con fusión de arquitectura canaria en su interior creando un entorno acogedor y luminoso.

SITUACIÓN ACTUAL

Libro de firmas
El jueves 23 de julio 2015 abrió sus puertas la tienda de vinos de Bodega Vulcano, un espacio con encanto, donde conocer la cultura y filosofía de Vulcano, así como degustar los distintos vinos. Este establecimiento lleva el nombre de "boutique bodega" haciendo referencia al concepto de Vulcano, producciones limitadas de vinos jóvenes. 
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"Para mi la escritura es un camino espiritual" (Rosa Montero) "Viviendo rodeados de señales, nosotros mismos somos un sistema de señales"(José Saramago) "Sólo cabe progresar cuando se piensa en grande, sólo es posible avanzar cuando se mira lejos" (Ortega y Gasset) "Concédeme la serenidad para aceptar las cosas que no puedo cambiar, el valor para cambiar las que sí puedo y la sabiduría para establecer esta diferencia" (Epicteto) "La ingratitud es el precio al favor inmerecido" (Ignacio Manuel Altamirano) "Se viaja para contemplar con los propios ojos la ciudad apetecida y saborear en la realidad el encanto de lo soñado" (Marcel Proust) "Pero cuando nada subsiste ya de un pasado antiguo, cuando han muerto los seres y se han derrumbado las cosas, solos, más frágiles, más vivos, más inmateriales, más persistentes y fieles que nunca, el olor y el sabor perduran mucho más, y recuerdan, y aguardan, y esperan sobre las ruinas de todo, y soportan sin doblegarse en su impalpable gotita el edificio enorme del recuerdo"

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