Lanzaloe
UBICACIÓN Y HORARIO
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| Tienda |
Finca: C/ la Quemadita 96,
Órzola (Haría)
Horario: Lunes a sábado
de 10:30h a 17h
Visitas interpretadas
sobre el proceso de cultivo y sus productos.
Parking gratuito
Fábrica: Ctra. Gral.
Arrecife-Yaiza, km 3,5 Playa Honda (San Bartolomé)
Teléfonos: (928) 819 913 (928) 524 335/
(902) 362 258
e-mail:
atencionalcliente@lanzaloe.com
Web: www.lanzaloe.com
(español/inglés/alemán)
Tienda online: http://www.lanzaloe.com/aloe-vera-tienda-online.html
Facebook: Lanzaloe Aloe
de Lanzarote - http://www.facebook.com/Lanzaloe
Twitter:
@Aloedelanzarote
HISTORIA
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| Plantación Órzola |
Lanzaloe
es una empresa fundada en el año 2001 dedicada a la cultura del Aloe Vera ecológico
y fabricación de productos cosméticos y de alimentación elaborados con dicha
materia prima. La finca, ubicada al
norte de Lanzarote (Órzola), cuenta
con la primera gran plantación ecológica de las Islas Canarias; de sus 10
hectáreas se explotan en la actualidad 5. Entre sus principales objetivos
destaca el compromiso con el respeto al medio ambiente, el desarrollo
sostenible y la agricultura ecológica. No utiliza pesticidas, herbicidas
ni fertilizantes químicos. Sus plantaciones han sido
declaradas Lugar de Interés Turístico y Cultural de valor excepcional.
Numerosos estudios
reconocen el Aloe Vera de Lanzarote como uno de los mejores del mundo, por su
situación geográfica, su clima tropical y su suelo volcánico, una combinación
de factores que potencia los beneficios de esta planta.
La intención de la
empresa desde el primer momento ha sido participar en todo el proceso
productivo, controlando sus diferentes fases, desde la explotación agrícola de
la materia prima, el aloe, obtenido en la fincas propiedad de la empresa
mediante sistemas de cultivo ecológicos (reconocidos oficialmente por la Unión
Europea) hasta la fase de transformación y el envasado. Además está
certificado por el prestigioso laboratorio alemán Spectral Service que avala la
autenticidad y la calidad del jugo puro de Aloe Vera (más efectivo que el Aloe
en polvo o liofilizado) con el que elaboran todos los productos.
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| Órzola (Haría) |
El proceso productivo comienza con la selección por parte del personal de las hojas de las plantas adultas (50cm de largo) y el corte lo
más cerca posible al tronco del Aloe siendo trasladadas a su fábrica en Playa Honda para su limpieza y desinfección. Se realiza su despunte en el que la base punta y lateral es cortada con utensilios
esterilizados; se prosigue con la
introducción en una peladora que separa sus
partes externas de la pulpa y la tritura obteniendo el jugo sin filtrar que es
enviado a un tanque a través de un serpentín que hace bajar su temperatura. A
continuación se añade la primera parte de conservantes (evitando así su
oxidación) y las enzimas que contribuyen a que el filtrado se efectúe de
manera correcta obteniendo una textura adecuada para su uso. Tras incorporar la
última parte de conservantes y antioxidantes se remueven dentro de un tanque
con agitador tomando dos muestras para sus respectivos controles de PH-densidad
y microbiológico en laboratorio externo. Con la certeza de que el jugo es
óptimo se separa en dos partes con las que se elaboran los productos (gel, jabones,
champú, crema de manos) finalizando con el envasado y etiquetado.
ARQUITECTURA
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| Interior tienda |
Una entrada
de piedra volcánica invita al visitante a conocer esta finca integrada en el
paisaje rural. A su derecha una edificación terrera alberga una tienda con una claraboya que ilumina su interior en la que se ofrece una degustación de bizcocho y licor a base de aloe vera.
SITUACIÓN ACTUAL
Lanzaloe recibe
anualmente 90.000 visitas. Ha sido reconocida entre otras distinciones con
el Certificado del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (CRAE) y el
sello europeo de Agricultura Ecológica. Lanzaloe participa como fundadora de ACALOE
(Asociación Canaria de Aloe Vera), es parte integrante de Cambiomed (el grupo de Aloe Vera Canario, Biodiversidad y Plantas Medicinales) y es miembro de la
Asociación Industrial de Canarias (ASINCA). La distribución a nivel mundial de
sus líneas de productos de Aloe Vera, Ecológicos y Vinoterapia está apoyada por
un equipo de logística, red propia y a través de Web y redes sociales.
NOTA:
Agradezco a la empresa
Lanzaloe su colaboración en la información e imágenes facilitadas.
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